La Cenaduría de la Narvarte
RESTAURANTE
“Calli”, del náhuatl,
significa “casa”
La Cenaduría de la Narvarte
COCINA DE HOGAR
Kali Restaurante
Tradición
México es un país con una amplia diversidad de ingredientes, los cuales generación tras generación se han utilizado en las cocinas mexicanas, es así como Kali Cocina de Hogar abre sus puertas para ofrecerle a sus comensales recetas tradicionales elaboradas con productos locales.
Familia
En Enrique Rébsamen 65 se encuentra este acogedor espacio, un proyecto familiar el cual hace homenaje al maíz, con la inspiración de la palabra náhuatl “Calli”, que significa “casa”, Kali recibe su nombre como una invitación a recordar los momentos en familia a través de sus sabores.
Cultura
Kali busca que sus comensales recuerden de dónde vienen, las comidas en la casa de la abuela, lo que papá y mamá les cocinaban los fines de semana, hacerlos sentir un apapacho al corazón.
Sabores del Hogar
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Kali busca que sus comensales recuerden de dónde vienen, las comidas en la casa de la abuela, lo que papá y mamá les cocinaban los fines de semana, hacerlos sentir un apapacho al corazón. -
Con ingredientes obtenidos de pequeños comerciantes locales de las zonas de Xochimilco, Milpa Alta y Tláhuac, como variedades de quelites, maíz y semillas que le dan un toque único a las recetas familiares que aquí se reinterpretan. -
Los asistentes podrán disfrutar de platillos como caldo chinampero, entomatado de res, tortitas de plátano o ricos tacos de hongos, suadero y lengua, entre otros platillos, acompañarlos con bebidas como pulque, una michelada escarchada con sal o chocolate de agua. -
Es así como Kali invita a todo el público a disfrutar de la tradicional cocina mexicana, una experiencia gastronómica creada con el corazón.
Nuestro Menú
Tacos por taco (1), orden de 3 (3)
ENTRADAS
- GUACAMOLE $59
Con maíz de temporada, cebolla, jitomate, cilantro y limón, servido con tostadas de comal.
- TORTITAS DE PLÁTANO (orden de 3) $48
Croquetas de plátano rellenas de queso o frijol, con queso panela.
- POTOSINAS (orden de 3) $52
Tortilla adobada rellena de queso u hongos en salsa ranchera. Servidas con cebolla y queso.
- PANUCHOS DE COCHINITA PIBIL (orden de 3) $85
Tortillas de maíz chica, rellenas de frijol negro, con cochinita pibil encima y cebolla morada curtida.
SOPAS
ANTOJ I TOS
Elije entre nuestras opciones de antojitos y variedades de relleno.
Rellenos
· Chicharrón Prensado
· Flor de calabaza
· Huitlacoche
· Queso
· Tinga
· Hongos
Carne Kali
· Cochinita
· Suadero
· Quesabirria
POSTRES
- Pan de elotre $47
- Mousse de plátano $43
- Flan napolitano $58
- Plátanos fritos $43
- Pan de huitlacoche $43
TACO
- HONGOS (1) $21
- Temporada con epazote y cebolla caramelizada.(3) $58
- LENGUA (1) $42
- Confitada acompañada con cremoso de frijol y cebolla caramelizada.(3) $117
- SUADERO (orden de 3) (1) $23
- Acompañado con verdura (cilantro y cebolla) y cremoso de aguacate.(3) $61
- NORTEÑO (1) $32
- Con cremoso de frijol acompañado de cebolla con chile toreado.(3) $90
- COCHINITA (1) $32
- Con cremoso de frijol, acompañado de cebolla morada.(3) $90
- BIRRIA (1) $32
- Con cremoso de frijol, acompañado de cebolla.3) $90
ESPECIALIDADES KALI
SOPAS
SUGERENCIAS DE LA ABUELA
- ENMOLADAS DE MOLE NEGRO $117
Rellenas de pollo acompañadas de crema queso y cebolla.
- CHILE ROJO RELLENO $130
Con guiso de carne y fruta, con confite de guayaba y piña.
- TACOS POTOSINOS $117
Tortilla bañada en salsa pasilla, rellena de hongos o queso, cubierta con verduras, lechuga y cebolla.
- ENTOMATADO DE RES $130
Chambarete guisado en salsa de tomatillo y chipotle, acompañado de chilacayotes y verdolagas.
- TACOS ESTILO DIABLO $95
Tacos dorados de cochinita bañados en su jugo. Acompañados de aguacate, salsa verde cruda y ensalada de col encurtida.
ordena y Recibe
COCINA DE HOGAR
En el corazón de la colonia Narvarte Poniente, abre sus puertas Kali, un proyecto familiar que resalta la comida mexicana y el comercio local.
Testimoniales
“Siempre es agradable y delicioso comer en Kali, la variedad de platillos con maíz es muy buena, sabes que un lugar de comida tradiciones es rico desde sus salsas y además la atención campechana y cercana Todo hecho a mano en comal Gorditas de sudadero son un most”
Fabi CO
“Excelente lugar si te encanta la comida mexicana, variedad de platillos y menú del día con opciones vegetarianas.
No te desesperes todo está hecho a mano y tarda un poco”
Serena Galicia
“Exquisita comida y excelentes precios muy accesibles, el lugar es muy lindo. Nada de grasa, todo emplatado impecable”
Jesús Aboytes
“El mejor lugar de CD de México para desayunar, almorzar y comer, EXCELENTE ATENCION, SERVICIO Y COMIDA”